wtorek, 2 września 2014

Ciasto tortowe z malinami


Lubicie bitą śmietanę? Ja nie przepadam, natomiast bywają desery, które mimo jej obecności bardzo lubię i często powtarzam :) Do takich właśnie słodkości należy to ciasto - biszkopt lekko nasączony cytrynowo-rumowym ponczem i dużo malin pod puszystą chmurką z kremówki. Całość obsypana wiórkami kokosowymi. Bardzo proste i smaczne ciasto - w okresie maj-początek lipca koniecznie z truskawkami 

niedziela, 31 sierpnia 2014

Chrupiące okruszki (bez pieczenia)




Bardzo łatwe, szybkie i smaczne ciasteczka, do przygotowania których potrzebujemy w zasadzie tylko muesli, bakalii i czekolady. Możemy użyć ulubionych rodzajów każdego ze składników - u mnie były to suszone morele, śliwki, rodzynki, bakaliowe muesli i ciemna czekolada, ale można spróbować np. znanego połączenia białej czekolady, kokosu i bananowego muesli, dosypać suszonych wiśni i jagód goji. Pozostawiam Was z bazowym przepisem i uciekam do kuchni próbować innych wersji :-)

sobota, 30 sierpnia 2014

Letnie śniadanie #4



Propozycja na chłodniejszy poranek. Owsianka na ciepło, w modnej wersji, czyli w słoiku (zauważyliście, że ten trend przyjął się już nawet w restauracjach?). Standardowe połączenie - smaczne, sezonowe owoce, masło orzechowe i śmietankowe płatki. Jedno z moich ulubionych :)

czwartek, 28 sierpnia 2014

Krem waniliowy z owocami leśnymi




Na drugą połowę ostatniego tygodnia wakacji proponuję puszysty krem z aromatem wanilii. Bez jajek, bez zagęszczaczy, bez żelatyny. Dość ciężki, ale stanowił raczej dodatek do owoców niż główny składnik deseru, który był, de facto, ulepszoną wersją bitej śmietany ;)

wtorek, 26 sierpnia 2014

Kruche ciasto z wiśniami i kruszonką



Witam po krótkiej przerwie! Wróciłam wczoraj, a dzisiaj się aklimatyzuję, bo różnica ponad 20 stopni to dla mnie stanowczo za dużo (poza tym i tak należę do osób, które zakładają bluzę, gdy temperatura powietrza spada poniżej 24 st. C ;)). No i trzeba się powoli przyzwyczajać do wizji jesieni, deszczyku... Ale teraz jeszcze zaległe ciasto - kruche, z warstwą kakao, wiśniami (dlatego nadzienie to taka 'czekowiśnia'), i zatopioną w nich kruszonką. Pycha!
Uwaga: Przygotowanie ciasta najlepiej zacząć od zrobienia nadzienia.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...